商品説明
大豆の油分を搾油して加圧加熱・高温乾燥させてできた、お肉の代用品として使える大豆のお肉。高たんぱく、コレステロールフリー、食物繊維が豊富な大豆ミート（ソイミート）です。湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプです。大豆の栄養を手軽に食べられ、高たんぱくでお肉と比べるとカロリー・コレステロールが低く、低脂質。動物性原料不使用で、麻婆豆腐やハンバーグ、ミートソース等、様々な料理に使えます。日持ちもするので備蓄用としてもおススメです。 糖質オフ●内容量／80g●商品タイプ／お肉ミンチ●栄養成分表示／80g当たり エネルギー：92kcal、たんぱく質：11.6g、脂質：2.7g、炭水化物：7.3g、糖質：3.5g、食物繊維：3.8g、食塩相当量：0.0071g●原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください／大豆加工品（国内製造）（大豆）、果実酢、たまねぎペースト、（一部に大豆を含む）●表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください／大豆●形状／ミンチ（80g）
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日経会社情報2013IV秋号
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