【メーカー在庫限り品】能登・わじまの海塩 2kgパック通販 (品番:jpm1yo) セール中価格 2842円

能登じま海塩 kg パック

商品説明

サイズ：2キログラム (x 1) 暖流と寒流が混じり合う魚介類や海藻の宝庫・能登輪島沖50ｋｍの清浄な海水100%を使用しています。清潔な室内で、熱と風を当て、体温と同程度の40℃未満の温度で海水を蒸発させ、約10日かけて結晶させました。低温結晶のため、緩やかに結晶しているため素材にすぐ馴染みます。人間の血液に近い理想的なミネラルバランスで、食材の持つ酵素を活性化し、素材を分解、甘味やうま味を生みます。乳酸菌の育成など、発酵にも適したミネラルバランスです。

現在の価格：2,842円

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メーカー品番:jpm1yo
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能登・わじまの海塩 2kgパック