商品説明
沖縄・石垣島を代表する特産品・石垣牛。 その中でも最高級と称され、2000年の九州沖縄サミットで 提供された「石垣牛KINJOBEEF」を皆さまにお届け 出来ることとなりました! 今回、石垣牛を贅沢に堪能頂けるステーキをご用意。 是非ご賞味ください。 【「石垣牛KINJOBEEF」生産者のこだわり】 ○雌牛のみを肥育 柔らかくきめ細やかな肉質を持つ雌(メス)牛のみを肥育。 ○超長期熟成肥育 「超長期肥育」(35~40ヶ月)を行うことで、 生きながらにして熟成され、良質で味わい深い肉質を実現。 ○こだわりの独自飼料 石垣島特産のクロレラやステビア、またさとうきびの 葉がらを与えるなど飼料にもこだわり、そのこだわった 飼料を1頭1頭の生育状況や肉の付き具合に合わせて、 与えています。 ○一貫生産 繁殖から肥育まで牛たちにストレスを与えない環境で 育てています。さらに自社で食肉解体、販売まで一貫して 行うことで、安心安全なお肉の提供を実現。 【商品概要】 ○商品名:石垣牛KINJOBEEF ステーキ ○原材料名:石垣牛KINJOBEEF ○使用部位:肩ロース、ロース、うで、ミスジ ○内容量:600g ※トレーに4枚入っている写真がございますが、 この写真はイメージで、必ず4枚入っていると いう事ではございませんので、ご了承ください。 ○賞味期限:製造日より2週間程度 ※到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ○保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 【お届けについて】 ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)にてお届けいたします。 ※お届け日の指定はできません。 ※注文を頂いた日から4~5営業日での発送を予定しておりますが、 悪天候、事故などによる発送の見合わせ、遅延が生じる場合が ございます。予めご了承ください。 【送料について】 ○1~3セットまで:全国一律1,306円(税込) ○4セット以上:全国一律2,127円(税込)
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