商品説明
たっぷりの愛情と大分県国東半島で育てられた 「国産原木きくらげ」 ◇ こだわりの原木栽培 原木栽培（天然木の自然な栄養）と菌床栽培（おがくずに栄養成分を添加）の2通りがあり、 「国産原木きくらげ」 は原木栽培（自然栽培）にて作られています。 原木栽培は、山から木を伐り出すところから始まり、 木耳の種菌を植え込み熟成させてようやく木耳(きくらげ)が生まれます。 当然ながら無農薬・肥料・除草剤不使用です。 農薬を使わずに栽培し、原料も安心安全な天然木を使用しています。 原木栽培のキクラゲは「野性味あふれるぷりぷりの食感」と「豊かな香り」と「味の濃厚」さが特徴です。 豊富な山の栄養をバックグラウンドに育った原木栽培のキクラゲは、 おがくずに肥料などの栄養成分を添加する菌床では表現できない豊かな味わいです。 国東半島で育てたきくらげは 7月からのトップシーズンには肉厚となり、 収穫できた最高の品質をシーズンオフにも お楽しみ頂けるように天日のちからを借りて乾燥しています。 名 称 乾燥きくらげ スライス 原材料 きくらげ 内容量 50ｇ 原産国 国産（大分県）
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