商品説明
商品の説明日本三大昆布の一つ、利尻昆布。 その旨みが凝縮された「だし」に、魚をじっくり漬け込んでから仕上げた干物です。 昆布のおかげで魚の旨みが増し、魚臭さが抑えられ、 保湿成分効果で冷めても硬くなりにくいのが生干し昆布干物の特徴。 乾燥は3時間と短めにすることで、焼いたときにふっくらジューシーに仕上がります。安全警告産地に関しましては予告なく変更となる場合がございます。
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