Conversation

Square profile picture
Follow
仙台 名物 喜助 職人 仕込 詰合せ 牛タン 厚切り しお 塩味 老舗 専門店 きすけ

商品説明

ステーキのような厚さ、ジューシーな味わい・・・。職人たちが厳選した牛たんを、一枚一枚丁寧に昔ながらの手ぶりの味付け、熟成にこだわって仕上げた逸品。牛たん本来の味わいを引き出した喜助の職人技の味をご堪能ください。【本物の味わいにこだわり続ける、味の牛たん喜助】喜助では創業約50年変わらない「手仕込み製法」にこだわり、シンプルながらも奥深い味わいを実現し、伝統を継承し培われた熟練の職人技によって牛たん本来の美味しさを引き出しております。市場に流通している牛たんの多くは輸入品です。喜助では国産牛たんの取り扱いもありますが国産牛たんは安定供給が難しいため輸入品の牛たんが主流となっております。輸入品と言っても喜助では北欧産の牛たん(グレインフェッドビーフ)を主体に原料仕入れにこだわっております。グレインフェッドビーフとはトウモロコシなどの穀物主体で飼育された牛のことを言い、牧草などを主体で飼育された牛のことをグラスフェッドビーフと呼びます。エサや飼育の仕方で肉質が大きく変わり、グレインフェッドビーフの方が肉にほどよくサシが入り柔らかい肉質になります。牛肉は産地ではなく、どんなエサで?どのように育ったか?が、とても重要になります。原料の段階で自社基準をクリアした牛たんを適正価格で仕入れ、熟練の職人が肉質を見極めながら包丁で手切り、一枚一枚丁寧に手ぶり塩で仕込んでおります。味の牛たん喜助は、昭和50年に仙台牛たんの生みの親である「太助」の初代店主に教えを受け創業。以来、素材を厳選し手間を惜しまず本流の手仕込みを継続させ地元宮城・仙台の食文化を守り、牛たん専門店として炭火焼牛たん」を仙台名物として育て上げました。かつて牛肉のBSE問題や原料価格高騰などで牛たん業界が危機に直面した時に、「団結して仙台名物牛たんを守ろう」と地元仙台を代表する老舗名店5社で「仙台牛たん振興会」を立ち上げ、業界のリーダー的存在として牛たん業界に尽くしております。賞味期限:発送日より180日※誠に恐れ入りますが、配達希望日の指定はできません。※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、備考欄にご入力ください。※画像はイメージです。※牛たんは外国産です。※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。【株式会社 キスケフーズ】 職人仕込牛たん しお味 130g×4

more

現在の価格:13,616円
私たちのプログラムは、2024-04-25 16:15:27 に、仙台名物 味の牛たん喜助 職人仕込牛たん詰合せ 130g×4 (牛タン 厚切り しお味 塩味 肉 老舗 専門店 きすけ) [0085]をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー vecinoを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:rl79t43hkb
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
畜産物 牛肉
閲覧した商品から購入されやすい商品
ふるさと納税 和歌山県 九度山町 高級和牛「熊野牛」 特選モモ焼肉 600g 4等級以上

ふるさと納税 和歌山県 九度山町 高級和牛「熊野牛」 特選モモ焼肉 600g 4等級以上

熊本 くまもとあか牛の肩ロースすき焼き(500g)   送料無料 北海道・沖縄・離島は配送不可)

熊本 くまもとあか牛の肩ロースすき焼き(500g) 送料無料 北海道・沖縄・離島は配送不可)

(送料無料)牛カルビ 最高級 カルビ 800g 味付き(2個注文で)1個プラス(3個注文で)2個プラス!(厚切り 牛肉 北海道 バーベキュー BBQ)

(送料無料)牛カルビ 最高級 カルビ 800g 味付き(2個注文で)1個プラス(3個注文で)2個プラス!(厚切り 牛肉 北海道 バーベキュー BBQ)

島根 天然ジビエ いのしし肉 モモ(スライス)500g

島根 天然ジビエ いのしし肉 モモ(スライス)500g

厳選 黒毛和牛 メス 牛限定 ギフト 用 上牛 ロース すき焼き肉 500g 木箱 詰め

厳選 黒毛和牛 メス 牛限定 ギフト 用 上牛 ロース すき焼き肉 500g 木箱 詰め

送料無料 神戸ビーフ ももステーキ3枚 ももステーキ 140g×3

送料無料 神戸ビーフ ももステーキ3枚 ももステーキ 140g×3

おかやま 和牛肉 A4等級以上 切り落とし 約1.8kg(300g×6パック)岡山県産 牛 赤身 肉 牛肉 お弁当 おかず 冷凍

おかやま 和牛肉 A4等級以上 切り落とし 約1.8kg(300g×6パック)岡山県産 牛 赤身 肉 牛肉 お弁当 おかず 冷凍

黒毛和牛もも丸焼き用10kg  かたまり肉 ブロック肉 赤身肉 牛肉 ビッグ キャンプ バーベキュー パーティー イベント 国産 炒め物 煮物 焼肉

黒毛和牛もも丸焼き用10kg  かたまり肉 ブロック肉 赤身肉 牛肉 ビッグ キャンプ バーベキュー パーティー イベント 国産 炒め物 煮物 焼肉

博多和牛特選霜降りモモステーキ 約500g(2~3枚) DY014

博多和牛特選霜降りモモステーキ 約500g(2~3枚) DY014

焼肉中村屋 牛 タン100g(USA産)

焼肉中村屋 牛 タン100g(USA産)

ふるさと納税 淡路牛 切り落とし 1.2kg (300g×4パック) 兵庫県淡路市

ふるさと納税 淡路牛 切り落とし 1.2kg (300g×4パック) 兵庫県淡路市

飛騨牛ヒレステーキ用計約300g (5等級)/冷凍  [No.070]

飛騨牛ヒレステーキ用計約300g (5等級)/冷凍 [No.070]

他の製品をもっと見る
USB Microphone Kit 192KHZ 24BIT Plug & Play MAONO AU-A04 USB Computer Cardioid Mic Podcast Condenser Microphone with Professional Sound C(並行輸入品)

USB Microphone Kit 192KHZ 24BIT Plug & Play MAONO AU-A04 USB Computer Cardioid Mic Podcast Condenser Microphone with Professional Sound C(並行輸入品)

臨床・病理 食道癌取扱い規約 10版補訂/日本食道学会編(著者)

臨床・病理 食道癌取扱い規約 10版補訂/日本食道学会編(著者)

徳永 鯉のぼり 庭園用 スタンドセット  砂袋 ポールフルセット 3m鯉4匹  真・太陽  日之出鶴吹流し  撥水加工  北海道・沖縄・離島を除き送料無料

徳永 鯉のぼり 庭園用 スタンドセット 砂袋 ポールフルセット 3m鯉4匹 真・太陽 日之出鶴吹流し 撥水加工 北海道・沖縄・離島を除き送料無料

手延べ 三輪素麺 MRZ-15

手延べ 三輪素麺 MRZ-15

鮭(サケ・さけ)紅鮭(サケ)70g×10切れ袋入り 定塩仕上げで焼くだけで旨い

鮭(サケ・さけ)紅鮭(サケ)70g×10切れ袋入り 定塩仕上げで焼くだけで旨い

 塩さばフィレ 1kg

 塩さばフィレ 1kg

6