商品説明
ムソー 大分産椎茸小粒どんこ/乾物・惣菜/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ムソー/【ムソー 大分産椎茸小粒どんこの商品詳細】●大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・小粒どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。●どんこについて傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。●肉厚で、水戻しするとボリュームたっぷりになります。●味わい深く、香り豊かです。●樹皮が厚く最も良質の椎茸を育てる「クヌギ」を原木に使用しています。●天日熟成を2〜3時間行っています。●水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに！/cate45775
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