商品説明
《商品説明》 一口サイズのたらこを、甘辛醤油、昆布と鰹でじっくり煮漬けました。 大豆麹を熟成させてつくった濃厚なたまり醤油と砂糖をベースにした甘めの味付けです。 更に昆布とかつお節のエキスでだしの旨味を足し、中まで味がしみ込むよう、じっくりじっくり加熱しました。 直径が均一で、盛りつけやすい大きさ（23-25mm）ですので、おせち料理やお弁当に使い易いです。 1パックに1kg入っています。 《生（原）産地》 アメリカ、日本 《加工地》 日本 《保存方法》 冷凍 《賞味期限》 製造より460日 《解凍方法》 自然解凍 《納品実績》 和食 《参考メニュー》 おせち、弁当、ご飯の友、酒の肴、おにぎり 《原材料、食品添加物》 まだらの卵（アメリカ）、しょう油、砂糖、麦芽糖、かつお節エキス、コラーゲンケーシング、昆布エキス、醸造酢、さとうきび抽出物／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（アナトー、紅麹）、セルロース、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む） 《栄養成分表示》 （100ｇあたり） エネルギー 178kcal たんぱく質 23.1g 脂質 2.8g 炭水化物 15.2g 食塩相当量 1.9g
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