商品説明
あそ大王ファーム(株)が育てる天草大王のお肉です。肉質は硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。レバーはビタミンA、B1、B2、鉄分を豊富に含みます。焼き鳥やパテに最適。■産地熊本県■保存方法マイナス18℃以下■事業者亀井通産株式会社 天草大王（レバー・ハツ）：1kg
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松山どりもも肉500g 鶏肉 お取り寄せグルメ 食材
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ギタードリーム ３３ ２０１２年３／４月号
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