商品説明
最高級にこだわる方なら「極上クラスのハモンイベリコを楽しむセット！」 バスク地方のミシュラン三つ星レストランからフランスの三つ星レストラン、 パリのフォションなど高級店で認められ育まれた品質の高さの生ハムです。 ※この生ハムは、乳酸菌発酵、熟成させた発酵食品です。 ------------------- ◆商品内容 ハモンイベリコベジョータ(48ヶ月熟成) 約9.5kg、ハモネロ、専用ナイフ（1本）、トング、カバー、手引書＆読本 ◆サイズ 生ハム：約83×27×13.5cm ハモネロ：底板（17.5×57×3.5cm） 高さ（33cm） 重量（3.6kg） ◆原材料 イベリコ豚ベジョータ：豚の後脚・塩 ハモネロ：ステンレス合金、合板 ナイフ：ステンレス鋼・合成樹脂 トング：ステンレス カバー：不織布 ◆賞味期限 製造より2年（パッケージに記載） ◆原産地 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス ※お召し上がりになる2〜3日前に到着するようご注文下さい。 ※5〜9月は冷蔵発送、10〜4月は常温発送になります。 （沖縄・離島は年間を通して常温発送になります） 生ハム 原木 ギフト 生ハム原木 生ハム台 生ハムカバー セット 無添加
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