商品説明
本場ドイツ製法を行っております。 「芸術の都」ウィーンが発祥地。ベーシックで飽きのこないおすすめの味。 塩漬け・熟成・高速カッターによる生地作り・充填・羊の腸に詰めて手ひねりをしております。 最後にスモークハウスに入れ、熟成・乾燥・スモーク・加熱・クーリングにて完成します。 ◆内容量 ：ウインナー×1パック （約40g） ◆原材料 ：山形県産米澤一番豚肉、山形県産米沢牛肉、食塩、香辛料、糖類、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料、加熱食肉製品 WKO ◆消費期限：製造日より2週間 ◆保存方法：要冷蔵3℃以下で保存 ◆温度帯 ：冷蔵クール便 ◆包装について：こちらの商品は【ご自宅用簡易包装】です。 当店は米沢牛専門店です。松坂牛・神戸牛・近江牛・前沢牛・但馬牛・宮崎牛など、有名銘柄牛・ブランド牛に負けない品質の商品を自信を持ってお届けしています。
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