商品説明

＜生産者様の声＞「あなたの健康を守りたい」をモットーに、地元えびの市で養鶏を始めて40年、安心・安全・おいしい卵づくりに励んでいます。私たちの考える食糧生産とは、薬品などの化学物質に頼ることなく飼育し、「カラダに取り入れても本当に安全だ」と、自信を持って言える卵を生産することです。農家は人々が生きていく上で欠かせない食糧を作り、命を繋ぐ者であり、それだけに責任も重大です。だからこそ、大きな使命感を持って従事しなければなりません。そんな思いを胸に作られた私たちの「康卵」は、安全性と美味しさに絶対の自信を持ってお勧めできる卵です。【備考】●(有)東康夫養鶏場では、鶏や鶏舎に対し、殺虫剤や殺菌剤などの薬剤散布を一切行っておりません。●ポストハーベストフリー(PHF)飼料を使用しています。●エサにはマイナスイオン(電子)を24時間常時付加することによって、残留農薬や化学肥料などの有害物質の危険性を排除しています。●鶏に給与する飲み水には霧島山系から湧き出るミネラル豊富な天然水に、マイナスイオンを付加し、活性化させた電子イオン水を与えています。●飼料には、天然ミネラル、麹、ガーリック、貝化石などの他、EM・乳酸菌等の活用により十分に発酵させた飼料を与えています。その結果、鶏の腸内細菌が活発化され、本当に健康な親鶏へと成長します。健康な親鶏から産まれた「康卵」は殻がしっかりと固く、黄身はプリプリとしたハリとツヤがあり、こんもりと盛上っているのが特徴です。

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