商品説明

～田中商店のだしパック～原料問屋だからこそ製品化できる、素材そのものしか使用しないこだわりのだしパックです。エキスや食塩は不使用ですが、しっかり濃いおだしがでるとご好評いただいております。それぞれの味の違いを是非お楽しみ下さい。◇化学調味料無添加!◇食塩無添加!◇400mlのお水に1パック入れるだけ!◆だしの取り方(1)お水が沸騰後、だしパックを投入。(2)弱火～中火で3～5分煮出して下さい。※煮出しすぎにご注意下さい。(3)だしパックを取り出して完成。◆保存方法・直射日光、高温多湿の場所は避けてください・開封後は冷蔵庫保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。～極みの削り～発酵熟成させた本枯節の削りです。一般的な花削りに比べて、上品でまろやかなおだしがとれます。もちろんそのまま召し上がっても美味しさを感じられます。独特の口の中で溶けるような食感を是非お試しください。◆保存方法・直射日光、高温多湿の場所は避けてください・開封後は冷蔵、冷凍保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。◆かつお節は縁起物。・『勝男武士』(かつおぶし)遡ること戦国時代、「勝利する武士でありたい」と願って出陣の儀式などでかつお節を飾ったり、武士の食料品として持たせたと言われております。・私たちの身近な引き出物には「鰹夫婦節」。鰹の背側から作られた節は“雄節”、腹部は“雌節”と言います。雄節と雌節は元々1つの身だから、ぴったり合います。このことから、夫婦円満を願って引き出物で利用されています。ご自宅用にもプレゼント用にも、是非老舗だし専門店の田中商店の製品をお選びくださいませ。

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