商品説明

道東・太平洋側にあたる昆布の入り江、釧路町昆布森。親潮からの海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。江戸時代から続く歴史ある昆布森、旨みがつまった貴重な天然のこんぶです。◆棹前(さおまえ)早煮昆布若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。煮あがりが早く、煮くずれ少なく見た目も美しく仕上がります。結びコンブとしておでんの具に、お肉と野菜の煮合わせや大豆を使った五目煮にしても◎昆布巻きにしておせち料理にもおススメです。◆とろろ昆布とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったもの。何枚もの昆布を皮ごと削っているので、深い味わいが楽しめます。お吸い物やお味噌汁の中に入れたり、うどんやそば、意外なところでラーメンにもピッタリ。おにぎりや卵焼きに混ぜても、美味しいですね。ぜひ、様々なレシピからお気に入りを見つけてください。《昆布は、おめでたい縁起物》お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。《豊富な栄養素》昆布には、栄養が豊富に含まれています。【釧路町ってこんな町】北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。美味しいものを、釧路町から発信していきます。■お礼品の内容について・棹前早煮昆布[200g(100g×2袋)]　　原産地:北海道釧路郡釧路町　　賞味期限:製造日から12か月・とろろ昆布[180g×1袋]　　原産地:北海道釧路郡釧路町　　賞味期限:製造日から10か月■注意事項/その他高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。※画像はイメージです。配送種別:通常■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 ※上記に記載

more