商品説明
淡雪こまちはうるち米一般のお米と、もち米の中間の性質を持つ低アミロース米の性質。粘りが強くモチモチ、ふっくら、やわらかな食感です。 時間が経過してもご飯の水分が蒸発しにくいため、硬くならず劣化しにくいのでお弁当にも最適です。 お好みに応じて水加減はやや少なめに。 減農薬、減化学肥料の特別栽培米 低アミロ−ス米特有の白濁があるお米で、登熟期の温度により変化し、高温で糯米（もちごめ）のように白濁しますが、 温度により白濁加減は異なります。このため、白くなったり透明のままだったりし、一定の見栄えにはなりません。 名称:精米【白米】 産地:秋田県 / 単一原料米 品種:淡雪こまち 生産年:令和5年産 精米日:袋裏面下部記載 内容量:5kg 保存方法:商品到着後はなるべく早く保存容器に移替えてください。 保存には以下注意ください。 【高温多湿直射日光を避けてください。】 販売者:みのライス ヤフー店 ※みのライス株式会社
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