商品説明
新米！令和５年度産販売開始！ つや姫、雪若丸、はえぬきなど数々のブランド米を生み出し、日本有数のお米の産地としても有名な山形県を代表するお米『つや姫』『雪若丸』の食べ比べセット。山形県を代表するそれぞれ違った特徴を持つ２つのお米を是非食べ比べてみてください。 つや姫・・・１１年連続で食味検定『特A』を獲得。旨味・甘味・粘り・歯ごたえ・つや・粒の大きさなど全てにおいてバランスが良いのが特徴で、常に高評価を得ており全てを兼ね揃えた究極のお米です。真っ白に輝く、ふっくらとつややかな炊き上がりは「つや姫」の名にふさわしい見た目。冷めても、炊き立てのもっちりした食感、風味が落ちないことも大きな特長のひとつになっています。 雪若丸・・・つや姫の弟分として登場してから３年連続で食味検定『特A』を獲得。つや姫同様バランスのよい食味が特徴ですが、一粒一粒が立っていて噛みごたえがあり、しっかりした粒感、際立つ白さとツヤ、そして、弾力を感じられる新食感が特徴の上品な味わいのお米です。雪若丸は何より噛みごたえが良く、満足感を与えてくれるため、どんな料理とも相性抜群で、わき役として料理の味を引き立ててくれます。
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