商品説明
自社管理畑産 マスカット・ベーリーA種とカベルネソーヴィニヨン種をブレンドした赤ワイン。約６カ月の古樽熟成後、瓶詰めしています。オレンジがかったガーネット色。なめらかなアタック、チェリーやドライトマト、ピンクペッパーの香りで細やかな渋みと穏やかな酸、ゆっくりと旨味が広がり上品な余韻が心地よい赤ワインです。うなぎの蒲焼、牛肉ののバストラミ、豚肉などにも良く合います。
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愛知淑徳大学 ２０２３版／教学社編集部
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