産直
野菜
海老芋
子芋
業務用
バラ
KG
商品説明
海老芋の子芋は、里芋と違って肉質が軟らかく煮崩れを起こさないため、京料理などの細工料理やおでん、煮物に向いています。孫芋も特性は子芋と同じで、里芋の孫芋よりクリーミーな食感を味わうことができます。栄養面では、脂肪の燃焼に必要なビタミンB2が多く、しかも低カロリーなので、ダイエットには最適な食材です。カリウムも豊富で高血圧の方の栄養補給に適しており、独特のヌメリの正体であるムチンは解毒作用のある酵素で、肝臓や腎臓を丈夫にし老化防止に役立つと言われています。 今シーズンはLMサイズ中心の出荷となります。
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現在の価格:519円
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メーカー品番:b7uykz
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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農産物
野菜
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