商品説明

うなぎに携わって半世紀以上、豊富な経験と技で国内産のうなぎを丁寧に焼き上げました。袋から出して軽く表面を炙ると、一層美味しく食べられます。 ■注意事項/その他 ※土用の丑の日前はお申し込みが多く、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 ※お届けする箱が変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。静岡県のほぼ中央を流れる大井川。 南アルプスより流れるこの伏流水が美味しい鰻に仕上げます。 鰻の町から全国へ、こだわりの味をお届け致します。伏流水で清浄に 大井川の伏流水が豊富に流れる吉田町では昔から、この伏流水を利用した養鰻が行われ、名産地とされてきました。 マルニでは厳選の国産鰻を、加工の2日前からこの伏流水に浸し、清浄にしています。このためマルニの鰻はクセや臭いがなく、身が引き締まっています。国産の鰻を吟味 マルニでは地元吉田町を中心に全国の産地から鰻を仕入れています。鰻は時期や産地によって風味が異なります。一年を通して最高の品質をお届けするため、素材を吟味し、産地を選択しています。サクッ、そして柔らか 厳選の国産鰻を職人が加工した後、遠赤外線加熱により焼き上げ、高温でしっかり蒸します。サクッと香ばしく、中はふんわり柔らかく、適度に脂の乗った、美味しい鰻です。衛生的な製造ライン 美味しく良質の鰻を多くの人に楽しんでいただけるよう、調理加工場を近代的な設備で整えています。また、温度管理、吸排気、衛生を徹底し、安全面においても品質を追求しています。●解凍後焼網で焼くか、電子レンジで温め、たれをつけてお召し上がりください。 ●うなぎをアルミホイルで包み、水を2～3滴加えフライパン等で温めて頂いても結構です。名称 国産うなぎ蒲焼・2尾セット内容量 うなぎ蒲焼(約140g～150g)×2尾(産地:静岡県、宮崎県、愛知県、鹿児島県)うなぎのタレ・山椒×2袋原材料・成分 うなぎ(国内産)、たれ[しょうゆ、みりん、醗酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)]添付たれ(しょうゆ、みりん)、さんしょうアレルギー表示（特定原材料） ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。配送予定：決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 ※離島には発送ができかねますので予めご了承ください。賞味期限 90日配送方法 冷凍配送不可エリア 離島事業者名 マルニうなぎ加工(株)

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