商品説明
近江牛 サーロインステーキ ３枚 鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が１枚１枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は２４．６℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。 G0003_22_1
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ふるさと納税 鹿児島県 志布志市 国産黒毛和牛切落し計900g（300g×3P） a6-023
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ふるさと納税 神戸牛サーロインブロック2kg（ステーキ／ローストビーフ用） 兵庫県神戸市
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山形屋 海苔詰合せ
ふるさと納税 さざえセット[C] 静岡県南伊豆町
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