商品説明
山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長期保存が可能。一般のうどんと違い、ほうとうは茹で水を捨てずにそのまま煮込んで食べる料理なので、無添加、無塩は特にこだわりたいところ。麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。通常の生麺では2～3日程度しか日持ちしないことから、保存のため保存料、アルコール処理を施すのが一般的。しかし、当社の「かくし甲斐路めん」は独自技術により、生麺の風味を損なうことなく長期保存を可能としました。これにより、本格的なほうとうがいつでも味わえます。※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。 【内容】・合計1,060g（生ほうとう400g（4人前）・味噌130g）×各2【原材料】・麺：小麦粉（国内製造）、でん粉味噌：米みそ（国内製造)(大豆､米､食塩)、麦みそ（大麦､大豆､食塩）【アレルギー】・小麦、大豆【賞味期限】・製造日より50日【注意事項】※画像はイメージです。【関連キーワード】ほうとう 山梨 麺 みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 国産 4人前×2
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