商品説明
《新米》【令和5年産】「ゆめみづほ」は、平成15年に石川県で誕生した品種です。やや粘り気が少なめで、さっぱりとした癖のない味わいはいろんな場面に合います。お弁当に入れても露でべちゃべちゃしにくいことから『お弁当専用米』としてオススメしております。「ファスティング農業」とは・・・人間が健康な体を取り戻すために行うファスティングになぞらえて、農産物に不要な肥料を与えないで、作物本来の生命力を活かした栽培方式を指して呼んでいます。無肥料・少量施肥で元氣な作物を育てることにより、病気に強くたくましい稲が育ちます。病気に強く元氣な稲だからこそ、農薬の使用数は減らしていく事ができます。ファスティングされた土壌で、ファスティングされたお米を育て上げました。輪島の元氣なお米をお召し上がりください！
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