商品説明
「鳥取砂丘らっきょう」は鳥取砂丘の一部にある鳥取県鳥取市福部町で栽培されたものだけを呼びます。 その鳥取砂丘ラッキョウは、ひとつひとつ手作業で茎・根切り、皮むきされたものを使用しています。 また、工場でも一粒一粒丁寧に手作業で選別をしています。 選別作業で合格したものを昔からある調味料で漬け込み、低温熟成させます。 シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。 ＜商品内容＞ ■内容量：鳥取砂丘らっきょう 190g×3袋 ■原材料：らっきょう（国産）、漬け原材料（砂糖、醸造酢、食塩、梅酢、はちみつ） ■保存方法：常温で保管してください。 ※開封後は別の密閉容器に移し、冷蔵で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。 ■賞味期限：製造より120日（パッケージに記載） ■配送方法：メール便
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週刊東洋経済 2013年12月14日号 電子書籍版 週刊東洋経済編集部
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