商品説明
優しい香りと味わいのバランスがとれたブルーチーズです。熟成が進むにつれ段々と青カビが全体にきれいに広がり、塩味も程よく角がとれていきます。ネットリとした食感でミルキーな甘味さえ漂い、青カビの香りと塩味のバランスが最高の一品。赤ワインや甘口白ワインとの相性をお楽しみ下さい。また、サイコロ状にカットしてオムレツやフォンデュのアクセントにハチミツやバニラアイスを添えたり、ドライフルーツと共にデザートとしてもおすすめです。 フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。 同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。 フロマジュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 ※画像はイメージです。
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