商品説明
\壱岐島が誇る海の幸を贅沢に1年間に渡ってお届け!/日本屈指の漁場として知られる玄界灘に囲まれた壱岐島では、年間を通して多彩な海産物が楽しめます。壱岐島はサザエやブリ、イカなどの海の幸が豊富。脂がのった鯛やヒラマサも定番の味わい。壱岐といえば麦焼酎!その他日本酒やワインなど、壱岐の海産物はお酒との相性も抜群です!四季折々の旬の海産物を心ゆくまでご堪能ください。【1月】真鯛をサッとあごだしにくぐらせて、至福のひとときを。立ち上るあごだしの香りと、プリプリの真鯛の食感をお楽しみいただけます!【2月】ヒラマサの身はブリより脂肪が少なく歯ごたえもしっかりしています。お刺身としてだけではなく、煮ても焼いても美味しくお召し上がりいただけます!!【3月】凝縮された濃厚な旨味と歯ごたえが特徴!届いたら食べる分だけ解凍し、まずは生で…バター炒めや天ぷらにしてもおいしくお召し上がりいただけます。【4月】壱岐島の魚のスペシャリストが自信をもってオススメする漬魚セット!調味料にこだわり、無添加のみそや塩麹、発酵調味料を使用しています。【5月】砂抜きし、高鮮度で冷凍保存した絶品の壱岐産サザエ。身を取り出していますので、手間入らず。お酒のアテにはもちろん、調理して食卓を彩ります。【6月】長崎県壱岐島近海で獲れた旬の魚介類を、お刺身にして真空瞬間冷凍。お皿に盛ると、ボリュームのある刺し盛りが味わえます。贅沢な盛り合わせ、お造りにしてぜひご堪能ください。【7月】刺身やカルパッチョに…面倒な手間なく、ご自宅で簡単に新鮮なヒラメをお楽しみいただけます。【8月】特製だれにじっくり漬け込んだ壱岐産の真鯛と真烏賊の旨味が染み入る一杯。熱々のご飯に盛りつけ、熱湯をかけるだけでお召し上がれます。【9月】骨まで食べれる、レンジで温めるだけで美味しい壱岐の干物。ほぐしておにぎりの具にしたり、サラダに乗せたり、サンドイッチの具材としたりと幅広く利用できます。【10月】天然のブリ・ゴマサバ・アジ・ヤリイカを、こだわりの美味タレでじっくりと漬けこみ個食パックにしました。ご飯にのせたり、おつまみとしても◎流水等で解凍するだけで簡単にお召し上がりいただけます!【11月】脂がのった寒ブリをしゃぶしゃぶで!大根おろし入りの特製スープでさっぱりとお召し上がりいただけます。【12月】食感を楽しめるふぐの刺身と、だしの旨味が効いたふぐ鍋を味わえる贅沢なセット!良質な身にはスジがなく歯ごたえ抜群。【地場産品基準該当理由】製品になるまで、すべての行程(製造・加工)を区域内で行っている※年末の申込について※12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。 【1月】鯛しゃぶ/鯛茶漬け(各2人前)・鯛スライス150g・漬鯛50g×2・あごだしパック1袋(8g×2)・焼きのり(有明産)1袋(8切5枚)◆消費期限:冷凍で90日◆配送方法:冷凍【2月】ヒラマサブロック(1kg〜1.5kg)◆消費期限:冷凍で1年◆配送方法:冷凍【3月】アコヤ貝の貝柱500g(250g×2パック)◆消費期限:冷凍で2023年11月◆配送方法:冷凍【4月】西京漬け・塩麹漬けセット・西京漬け4種(サワラ・タイ・ブリ・ヒラマサ)・塩麹漬け2種(ブリ・ヒラマサ)◆消費期限:冷凍で30日◆配送方法:冷凍【5月】壱岐産天然サザエ(調理済み)12個(6個×2パック)◆消費期限:冷凍で30日◆配送方法:冷凍【6月】旬のお刺身セット計500g( 3〜4人前 )◆消費期限:到着後はお早めにお召し上がりください。◆配送方法:冷凍【7月】ヒラメフィレ1kg前後(約400g)◆消費期限:冷凍で1年◆配送方法:冷凍【8月】島茶漬け4人前・島茶漬け50g×4パック(天然鯛・烏賊漬け)・茶漬けの素4g×4袋・梅干し3g×4袋・わさび2.5g×4袋◆消費期限:冷凍で90日◆配送方法:冷凍【9月】干物セット(3匹〜5匹)※その時期に獲れる旬の魚3〜5枚(魚のサイズによって数量が変わります)◆消費期限:常温で3ヵ月◆配送方法:常温【10月】天然漬け丼詰め合わせ (ヤリイカ/アジ/ブリ/ゴマサバ)◆消費期限:冷凍で90日◆配送方法:冷凍【11月】寒ぶりしゃぶしゃぶ(2人前)・ブリスライス150g(長崎県産)・スープ500g・ポン酢150ml・柚子胡椒◆消費期限:冷凍で90日◆配送方法:冷凍【12月】とらふぐ刺し/ふぐ鍋 (各2人前)・とらふぐ刺し70g・皮湯引き20g・とらふぐ鍋250g(上身アラ身含む)・ヒレ酒用ヒレ・もみじおろし・ポン酢◆消費期限:冷凍で1年◆配送方法:冷凍
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください