商品説明
冬季限定・河童のおでんセットは、1年以上の時間をかけて開発し、グルメな店長がおいしいと思った具材・素材を厳選したセットです。丁寧に下ごしらえをし、たくさんの量を作ることで、旨味がたっぷりの贅沢おでんになっています。ご自宅で温めるだけで、時間をかけずにお店の味を味わっていただくことができます。ふるさと納税の河童のおでんセットは、●いろいろな具材がバランスよく入っている<バラエティーセット>●自慢のこんにゃく中心の<ヘルシーセット>●練り物好きな方のための<練り物セット>のラインナップがあります。◆具材は7種類(バラエティーセット)・大根 大き目の大根をじっくりとした処理して二日間かけて丁寧に調理した味しみ大根。・たまご おでんダシがたっぷりしみ込んだ地元伊豆のたまご。・生芋こんにゃく 冬季限定・伊豆河童特製。最上級の群馬県産のこんにゃく芋から作るシコシコぷりぷりのこんにゃく。・厚揚げ 地元の豆腐屋さんのおいしい厚揚げ。・イカ天 しっかりとした歯ごたえ。楽しいイカの形です。美味しさが詰まっています。・手羽先餃子 8秒に1本売れる、水郷のとりやさんの人気商品。旨みたっぷりコラーゲン豊富。手羽先の骨を抜き、餃子の具をギュッとつめこみました。・しらす天 しらすの入ったはんぺんです。ふわっと美味しさが広がります。◆具材はもちろん、和風だしが決め手鹿児島県枕崎産本枯れ節、国産どんこ(乾しいたけ)、北海道産昆布から取っただしに、白しょうゆを加え、具材の色合いを美しく仕上げます。ほんのりと香りが広がり、レトルトおでんとは一味もふた味も違うお店のおでんです。◆美味しい召し上がり方下味がついていますので、煮込まずに温める程度でお召し上がりください。(1) 土鍋などに練り物以外の具材を入れる。パック入りの具材は汁ごと移してください。(2) だし汁パックは、鍋の大きさやお好みによって調整しながら注いでください。(別容器に移してからのほうが注ぎやすいです。)(3) 沸騰直前に火を弱め、練り物を入れます。5〜10分程度、練り物が温まったら食べ頃です。<ポイント>・沸騰させないこと。だし汁が濁ってしまいます。・練り物を入れたら鍋のふたをしないこと。練り物が膨張してしまいます。・練り物を煮込みすぎないこと。せっかくの美味しさがだし汁に抜け出してしまいます。◆原材料・成分・和風だし(かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ、有機しろしょうゆ、水あめ、小麦酵素分解液、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、本みりん、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 ※特定原材料等:原材料の一部に小麦、大豆を含む)・大根(大根)・たまご(鶏卵 ※特定原材料等:卵)・生芋こんにゃく(国産こんにゃく芋、卵殻カルシウム)・厚揚げ(大豆(遺伝子組み換えでない)、食用植物油脂、凝固剤(塩化マグネシウム)、グリセリン脂肪酸エステル ※特定原材料等:大豆)・イカ天(魚肉(たら・ぐち)、でん粉、いか、砂糖、食塩、みりん調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、でん粉含有量8% ※特定原材料等:製造ラインでエビ、カニを使用した商品を製造)・手羽先餃子(鶏肉(国産)、豚肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、葱、にら、食塩、大豆蛋白、生姜、香辛料、醤油、煎り胡麻、ゴマ油、砂糖、風味調味料、糊料(加工デンプン)、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸) ※特定原材料等:原材料の一部に卵、小麦、乳を含む)・しらす天(スケソウタラ、玉葱、キャベツ、馬鈴薯澱粉、小麦澱粉、しらす、砂糖、食塩、大豆蛋白、発酵調味料、ブドウ糖、食物油(大豆)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、炭酸Ca,pH調整剤 ※特定原材料等:原材料の一部に小麦。製造ラインでエビ、カニを使用した商品を製造)区域外で生産された原材料(天草、芋、練り物、卵)を使用し、区域内で加工し品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しているものです。 ・大根×1・たまご×1・生芋こんにゃく×2・厚揚げ×1・イカ天×1・手羽先餃子×1・しらす天×1
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