商品説明
瀬戸内海特有の温暖な気候で日当たりも良くその風土を生かした多彩な食材は、食の宝庫“御食国（みけつのくに）”として古くより知られています。淡路牛とは、淡路島や他の都道府県で生まれ、淡路島での肥育期間が他の都道府県より長い牛（ホルス牛・交雑[Ｆ１]種・和牛）のことです。当社は、交雑「Ｆ1］種を販売しています。■内容量/原産地すき焼き用 肩ロース １kg/南あわじ市■配送方法冷凍■賞味期限冷蔵は発送日より3日 冷凍は発送日より20日■提供事業者株式会社嶋本食品：0799-36-2089 肩ロース １kg
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飲食店経営 21年4月号 電子書籍版 飲食店経営編集部
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