商品説明
子どもの豊かな未来をハンバーグでつなぐ 子供から大人まで大好きハンバーグを生地にしきつめたピザ 牛肉の旨みにトマトの甘酸っぱさとハーブの爽やかさが際立つプチトマトハーブ風味ソースのハンバーグピザ。コーンと豚挽肉の甘みにオーロラソースでコク深い味わいのコーンオーロラソースのハンバーグピザ。口いっぱいに広がるバジルの爽やかな香りと風味のジェノベーゼソースがハンバーグの旨みをあっさりと引き締める彩り鮮やかなほうれん草とジェノベーゼソースのハンバーグピザ。ハンバーグ王子監修、3種のハンバーグピザセットです。 ハンバーグ王子食育プログラム ハンバーグ王子食育プログラムはハンバーグ王子(松島和之)と山晃食品株式会社(神戸市西区本社)が食の大切さ・楽しさを伝えるための食育プログラムです。 ハンバーグ王子が監修した「3種のハンバーグピザセットS」の売り上げの一部を「ハンバーグ王子食育プログラム」の活動資金として活用させていただきます。 活動内容 ご要望頂いた子ども食堂へお伺いし、ハンバーグの料理教室を開催します。料理教室では一緒に調理を行い、食べる中で食の楽しさを伝えます。 目的 ●食品の魅力を伝える 全国のハンバーグを食べ歩いてきたハンバーグ王子の経験から、国民三大食のひとつであるハンバーグの魅力を知ってもらい食への関心を高めてもらいます。 ●食品の知識を伝える 調理には科学的要素が詰まっています。 ハンバーグの工程は主に、ひき肉の結着ー温度の管理ー成形ー火加減の管理がありますが、実は各工程には科学現象が潜んでいます。レシピの中の「なに?」「なぜ?」を紐解き理解することで考えて選択できる学びの力を育みます。 ●食堂の提供と食を通した居場所づくり 手作りの温かい食事が食べられるのは成長期の子どもたちにとって心身の健康に重要です。たくさんの人々が集まる場所であることから、アットホームな雰囲気の中で食事をとることで、その時間を楽しみながら過ごすことができます。 こんミンチは!ハンバーグ王子です。 ハンバーグを食べているときって自然とみんな笑顔になっちゃいますよね。 そんな愛される存在でありながら、使用するお肉の種類、配合比率、つなぎ、スパイス、形、焼き方、ソース、トッピングとどれか1つ異なるだけでも全く違う顔を見せる、そんな奥深い料理でもあるのです。 今回、全国様々なエリアで食べ歩いた私ハンバーグ王子の知識と経験を活かしてハンバーグの奥深さや魅力をもっと多くの方々にお伝えしたいと思い、このプログラムを企画いたしました。 一緒に頭を使い手を動かしてハンバーグを作り上げ、そのハンバーグをいただくことで食についての知識や魅力を楽しくお伝えいたしますね。 みなさんと一緒に素敵なハンバーグライフが送れるのを楽しみにしております。 ハンバーグ王子 松島和之
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