商品説明
豚骨一本で仕上げた濃厚白湯スープ。 徹底した下処理をほどこした道産豚骨を10〜12時間煮込み、ク セも臭みもないマイルドな味わいを実現！タレの塩は、まろやかな宮城県石巻産「荒波の天然塩」を使用。 麺は、さがみ屋製麺 虎特注麺を使用。1週間寝かせて熟成させることで、濃厚なスープに負けない小麦のコシと風味を引き出しています。玉子を使わず仕上げていますので、アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。
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