商品説明
土佐料理司高知本店の個性あふれるおせち料理は、老舗の熟練板前が高知の特徴ある食材を吟味しひとつひとつ手間ひまをかけて仕込んだ土佐伝統、正月料理の逸品です。土佐料理司高知本店総料理長が、自信を持って作りあげるおせち料理はひとつひとつが手造りの為、限られた数のお届けとなります。柚子伊達巻や、鮎の有馬煮といった自然の恵み豊かな高知県の山海食材をふんだんに用い特別なおせち料理に仕上げました。観て良し、香り良し、味わって良しと五感全てに染みわたるおせち料理をぜひご賞味ください。【一の重】紅白膾・いくら醤油漬け・栗きんとん・栗甘露煮・黒豆蜜煮・千代呂木数の子・黒毛和牛ロースト・鰹の角煮・子持ち鮎有馬山椒煮菊蕪甘酢漬け・金柑蜜煮・梅麩・たたき牛蒡【二の重】海老旨煮・柚子伊達巻・鰆吟醸味噌焼・豚バラ肉生姜ロースト長太郎貝生姜煮・紅白蒲鉾・四万十鶏塩麴ケチャップ焼柚子羊羹・飯烏賊旨煮・田舎丸蒟蒻旨煮・椎茸旨煮・四方竹土佐煮梅人参・菜花お浸し・花蓮根甘酢漬け【配達不可地域】北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,鹿児島県,沖縄県
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