商品説明
・ポークウィンナーソーセージ[120g] 製造地:愛知県日進市 賞味期限:発送日から約3ヶ月 ・フランクフルトソーセージ(カマンベールチーズ)[120g] 製造地:愛知県日進市 賞味期限:発送日から約3ヶ月 ・ポークウィンナーソーセージ(グリーンペッパー)[120g] 製造地:愛知県日進市 賞味期限:発送日から約3ヶ月 ・ポークウィンナーソーセージ(ほうれん草)[120g] 製造地:愛知県日進市 賞味期限:発送日から約3ヶ月 ・モルタデッラ[80g] 製造地:愛知県日進市 賞味期限:発送日から約3ヶ月 ・ソーシスモンベリアール[100g] 製造地:愛知県日進市 賞味期限:発送日から約3ヶ月 【年内お届けについて】 2023年12月10日までに寄附お申込み(入金確認完了)については年内商品出荷とさせていただきます。 それ以降の寄附お申込みについては年明け1月中旬より順次出荷となります。 ※寄附お申込みより2ヶ月以内にはお届けをさせていただきます。 Charcuterie Koideは、今から約20年程前から始めた家族経営の小さなお店です。 厳選された素材を使い、じっくり熟成を待ち防腐剤などを使わず、昔ながらの本物の味を作り上げました。ギフト箱でのお届けになります。 ポークウィンナー(プレーン):新鮮な国産豚肉、塩、独自のスパイスで塩漬け後、丁寧に羊の腸に詰めた大人の味覚にもたえうる粗挽き手作りソーセージです。軽い薫香とぱりっとした食感をお楽しみ頂けます。 ポークウィナー(生グリーンペッパー):胡椒を未熟なグリーンのうちに採取したグリーンペッパーは、レモンのような爽やかな特徴のある辛みがあります。豚肉とも相性が良くさっぱりと食べられます。 新鮮な国産豚肉、塩、独自のスパイスで塩漬け後、丁寧に羊の腸に詰めた大人の味覚にもたえうる粗挽き手作りソーセージです。軽い薫香とぱりっとした食感をお楽しみ頂けます。 ポークウィナー(ほうれん草):豚肉と相性の良いほうれん草の入った彩りのとてもきれいなソーセージです。 フランクフルト(カマンベールチーズ入):噛みごたえのある豚腸からとろけたチーズと肉汁が口の中に溢れ出します。火傷にご注意ください!新鮮な国産豚肉、独自のスパイス、天然豚腸を使った手づくりフランクフルトです。 モルタデッラ(mortadella):イタリア、ボローニャで伝統的につくられてきた有名ソーセージ。スモーク窯で加熱し仕上げました。 ソーシスモンベリアール:煮込み料理に最適なスモーキーでスパイシーな山の燻製ソーセージ” ソーセージとベーコンの中間に位置する製品です。ベーコンのようにスモーキーで、生地にはペッパー、クミンなどスパイシーな味付けがされています。フランス、コンテ地方の燻製ソーセージです。
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