商品説明
■ 離乳食におすすめの完全無添加のおだし7品のセットです。おだしを取ったり、離乳食に混ぜたりするだけで料理にうま味と栄養を加えられます。離乳食の初期(ゴックン期~モグモグ期)からご使用いただけます。赤ちゃんの味覚形成や栄養素の観点から、次の順番で離乳食におだしを取り入れることがオススメです。1. ゴックン期(生後5~6ヶ月): 昆布出汁(真昆布粉)2. モグモグ期(生後7~8ヶ月): 魚介出汁(まぐろ粉、上品だし、基本だし、おいだし鰹)3. カミカミ期(生後9~11ヶ月): 魚介出汁(無塩煮干し)4. パクパク期(生後12~15ヶ月): 万能だし※ 各時期は赤ちゃんの発育状況に依存しますので、あくまで目安と捉えてください。【まぐろ粉】うま味いっぱいのまぐろ血合い抜き100%の粉末です。魚特有のクセがないため、魚が苦手な方や海外の方にも受け入れられやすい優しい風味です。上品で主張しない出汁が取れますので、素材の味を活かす料理に向いています。賞味期限:1年間【真昆布粉】パウダー状の真昆布の粉末です。水に溶くだけで簡単に昆布出汁が出来上がります。炊き込みご飯や即席漬物に混ぜ込んだり、蒸し料理や炒め料理にふりかけてお使いください。離乳食初期からおすすめできる昆布の粉末です。賞味期限:1年間【上品だし(だしパック)】上品だしは、天然のまぐろ節(ちあい抜き)と利尻昆布をブレンドしただしパックです。香りとコクは控えめですが、色がとても澄んでいて、うま味がしっかりとしたおだしが取れます。とても上品なおだしですので、塩で上品に味付けする料理に向いています。具材の風味と色味が活きますので、お吸い物、あんかけ、離乳食などの料理にご活用ください。賞味期限:1年間【基本だし(だしパック)】基本だしは、天然のかつお節と利尻昆布をブレンドしただしパックです。琥珀色で透き通っていて、香りとうま味がしっかりとしたおだしが取れます。かつおと昆布の合わせ出汁は「一番だし」と呼ばれ、和食の基本と言われています。伝統的なおだしですので、塩・醤油・味噌で味付けする料理全般に向いています。お味噌汁、おひたし、茶碗蒸し、炊き込みご飯などにご利用ください。賞味期限:1年間【産地・原材料名】まぐろ粉:まぐろのふし(静岡県製造)、真昆布粉:真昆布(北海道産)上品だし:まぐろのふし(静岡県製造)、利尻昆布(北海道産)基本だし:かつおのふし(鹿児島県製造または静岡県製造)、利尻昆布(北海道産)【使用方法】商品の裏ラベルまたはおだし香紡のホームページをご確認ください。【保存方法】高温多湿を避け、開封後は冷蔵・冷凍保存し早めにお召し上がりください。【賞味期限】製造日より12ヶ月間有効【提供元】有限会社沼田 「おだし香紡」静岡県三島市西旭ケ丘町4041-2 まぐろ粉(50g)真昆布粉(30g)×2袋上品だし80g(10g×8個)×2袋基本だし80g(10g×8個)×2袋
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