商品説明
浜中漁協で加工された加工品の焼魚詰め合わせです。焼いて食べれば旨味が分かります。 ＜ときさけ輪切り＞ 浜中町沖で春定置網で漁獲された、脂の乗った春さけを低温熟成仕上げし食べやすく輪切りにしました。 ＜天日干し開きほっけ＞ 浜中町沖で獲れた鮮度の良い真ほっけを天日（自然）で干し仕上げました。脂の乗ったミネラル豊富な開きほっけです。 ＜ふり塩さんま＞ 道東に水揚げされた脂の乗ったさんまを食べやすく頭部と内臓を取り、さらに軽く塩をふり仕上げました。 ＜糠さんま＞ 道東に水揚げされた脂の乗ったさんまを食べやすく頭部と内臓を取り、糠と塩で漬け込み（本漬け）仕上げました。
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