商品説明
月山の雪ひやむぎのふる里の霊峰「月山」は、山形県の中央部に位置し、標高1980m出羽三山の一つであり、古くから山岳修験信仰の地として有名です。例年7月頃まで残雪が残り、夏スキーを楽しめる場所として親しまれています。本品は、月山を仰ぎ見る清冷な環境の中で製造したひやむぎで、高品質の小麦粉を使用し、おいしい山形の水をたっぷり加え、じっくり熟成して作りました。冷してはもちろん、あったかい麺でもおいしくお召し上がりいただけます。 名 称 ひやむぎ 原材料名 小麦粉・食塩 内容量 250g 賞味期限 枠外上部に記載 保存方法 直射日光・高温ならびに 湿気をさけてください
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保健師ジャーナル 2007年 04月号 雑誌
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