商品説明

【商品紹介】 「燻製」は人類が編み出した最も古い料理法です。 スモークチップを燻すだけで、卵や肉を味わい深くなり、優れた保存性や殺菌性を備えた食べ物へと変身させます。 まさに「煙の魔術」と言えるでしょう。 生みたてのみちのくの卵を使用した燻製卵は全て手造りで、商品になるまで8回の手作業を経て、ヒビ、割れなどの不良品を取り除き、安心頂ける商品となっております。 着色料・保存料は一切使用しておりません。 昆布は北海道利尻島より取り寄せた新鮮な利尻昆布を使用してダシを取っています。 塩は愛媛県の伯方の塩を使用して味付けを行なっています。 燻製用の燃料には阿武隈山系の広葉樹のチップを使用しています。 健康志向、環境保全、安全・安心、自然回帰にこだわり続けます。 スモークハウスが魔法の煙で1週間燻した「魔法の燻製卵」をお召し上がり、人類が積み重ねてきた時の流れを是非お楽しみください。 ■内容量：10個×2箱セット ■原材料：鶏卵（国産）、食塩、利尻昆布 ■製造者：タムラ電子（株）　食品事業部　スモークハウス　福島県田村郡小野町大字飯豊一盃森８２　0120-56-6525

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