商品説明
私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド 天登（あまと）の『龍鰻（りゅうまん）』と名付けました。こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。ぜひ一度食べてみて下さい。※鰻は個体差がある為大きさやグラム数は多少誤差がある場合があります※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください 【1月】龍鰻おつまみ3種セット（赤龍鰻35ｇ/冷燻製35ｇ/わさび漬け120ｇ）【3月】串盛り5種セット（頭串×2、肝串×2、切身串×2、皮串×2、尻尾串×2）【5月】蒲焼き（1尾：136ｇ～155ｇ×2）【7月】龍鰻茶漬け4食セット（わさび28ｇ/大葉28ｇ/ゆず28ｇ/胡麻28ｇ/だし汁200ｇ×4、たれ：5ｇ×4）【9月】お刺身2種セット（薄造り35ｇ、昆布〆35ｇ）【11月】しゃぶしゃぶ2人前（切り身80ｇ、だし昆布、うなぎ骨、ぽん酢だれ35g）
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
北海道産 新巻鮭半身姿切身 700g サーモン 鮭 刺身 さけ サケ 魚 海鮮 海鮮食品 魚介類 魚介 北海道産 秋鮭 新巻加工 天然新巻鮭 切身 切
香典返し 品物 食品・調味料・詰合せ 北海道 鮭三昧 法事 お返し お供え物
本まぐろ 本マグロ 中トロ200g＆赤身200gセット (マグロ まぐろ 本鮪 刺身) 単品おせち 海鮮おせち
ギフト 2023 北海道 粕漬と西京漬切身詰合せ 0080132 送料無料
特上 マグロ 切り落とし 500g (まぐろ マグロ 鮪 訳あり わけあり ワケあり 刺身)
王子サーモン サーモン味覚セット 魚介類
ふるさと納税 宮城県 塩竈市 魚屋さんのよりどりセット小
鮭ほぐし 鮭フレーク 国産 北海道産鮭ほぐし 80g 3個セット 北海大和 送料無料
(代引不可) (同梱不可)石原水産 天然南まぐろ赤身中トロ(不定形柵) お得な切り落としたっぷり南まぐろ 3830
北海道 海鮮 紅鮭・沖獲鮭切身セット 2種10点 北海道加工 紅鮭 沖獲鮭 切身 詰め合わせ お取り寄せ 海産物 ギフト 冷凍
うなぎ 鰻 うなぎ蒲焼スライス6ｇ （120ｇ 20枚入） 寿司ネタ 鰻蒲焼 ウナギ 蒲焼き
110004 佐藤水産のレンジで簡単 鮭のチャンチャン焼き 2人前×3P入り (SI-533)
ふるさと納税 京都府 京都市 京漬物・佃煮５品入
岐阜 飛騨牛ビーフカレー A
My Secret Clairvoyant Life: Clairvoyancy the Art of Seeing Clearly
讃岐物産 国内産小麦讃岐そうめん 500g×5袋
保育原理 ３訂 大沼 良子 編著
めんツナかんかん (食べ比べ 3缶セット) ふくや 明太子 秘密のケンミンSHOW 極 テレビで話題 辛口 ツナ缶 贈り物 ご飯のお供 福岡 博多 お土産 ギフト