商品説明
◆天然コラーゲンそのもの！ ◆ぷりぷりでこりこり食感！ ◆薬味付！解凍するだけ簡単調理！ ふぐ料理専門店や日本料理店に出される「とらふぐてっぴ(皮刺し)」 とらふぐの皮は3層に分かれおり、それらを専門のふぐ処理師が取り分け、丁寧に鮫皮(ザラザラした皮)を剥ぎ落し、湯引きして、食べやすい大きさにカットしました。 ■産地 熊本県産 ■原材料 原料ふぐ 標準和名：とらふぐ ・皮刺し (原産地:熊本県上天草市) ・ポン酢（製造地:静岡県） 醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム) ・もみじおろし (製造地:静岡県) 大根、唐辛子／酒精、酸味料、ベニコウジ色素(製造地:静岡県) ■保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ■備考(注意事項) ※解凍後の賞味期限は冷蔵(10℃以下)の保存で7日間です。 ※写真はイメージです。 ※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社むらた天草水産加工場
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