商品説明
エポワスの最大の特徴は表皮の香りにあります。これはエポワス特有の製法によって生み出されます。一般的なウオッシュチーズは表皮を塩水で洗いますが、エポワスは「マール・ド・ブルゴーニュ」で表面を洗い、熟成させます。塩水で熟成させるチーズに比べ、手間やコストがかかっているからこそ、その個性的な香りと風味で「チーズの王様」と称される存在感を生み出しています。 ベージュがかった内層は、熟成が進むにつれてむっちりとした食感からトロトロに変化し、スプーンですくえる柔らかさになります。口に入れた時の味わいは濃厚で上品なミルクのコクがあります。 ※写真はイメージです。 東京ヨーロッパ食材では、料理人が扱う輸入食材を一般のご家庭にお届けしています。 フランスやイタリアをはじめとする世界各国から取り寄せた輸入食材のほかに、オリジナルで開発した無添加の商品もございます。
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#584810 クラフト KRAFT 100%パルメザンナチュラルチーズ 227g×2個セット
冷凍モザレラスライス １ｋｇ
めぐみ（モッツァレラチーズ） 200g（2個）
カークランド パルミジャーノ レッジャーノ シュレッド 500g KS Shred Parmigiano Reggiano
Sheetal パニールキューブ 500g×3個 パニール Paneer Fresh Cheese カッテージチーズ Cottage Cheese
明治北海道十勝 生モッツァレラ 100g
JUCOVIA お徳用スライスチーズ 180g (12枚)
クラフト パルメザンチーズ 227G [大容量 粉チーズ 100% パルメザン ナチュラルチーズ KRAFT]
チーズフォンデュ用チーズ ラクレット料理にも 冷凍食品 電子レンジで簡単 3個セット
三祐 アメリカ産 レッドチェダーチーズ １ｋｇカット
送料無料 チーズ ナチュラルチーズ シュレッドチーズ ミックスチーズ FT 1kg x2個セット 冷蔵
蔵王チーズ ホワイトザオー（ストリングチーズ） 90g
シュレッドチーズ ミックスチーズ FT 1kgx8個セット 冷蔵
農ポリ 透明 厚さ0.05mmx幅150cmx長さ100m
(まとめ）サンヨー食品 カップどんぶりサッポロ一番醤油12食〔×2セット〕〔代引不可〕
A16-005 めばちまぐろづくし 舟（ふね）
東洋冷蔵 バナメイムキエビ(4L) NET600g
お徳タイプ 国産はとむぎ粒 1kg