商品説明

【令和５年産米について】 新潟県の今夏は記録的な猛暑の影響で、白い米粒が平年より多く見られます。 白いお米は「粉状質粒」（ふんじょうしつりゅう）、一般的には「シラタ」 「乳白粒」とも呼ばれ、夜間の気温が高すぎる高温障害などによって、米粒の 中にデンプンが十分に生成できないと発生します。 白いお米自体は食味には影響はございませんが、少し柔らかく炊きあがり、 浸水しにくいため、いつもより少なめの水加減で、浸水時間を少し長め（２０分） にして頂けますと美味しく召し上がれます。 新潟県産こしひかりは、コシヒカリの定番！ この味わいのバランスの良さをご堪能下さい。 白米、玄米お選びいただけます。 ◆令和5年産 ◆新潟県産コシヒカリ ◆4kg （2kg×2袋）（ 4キロ ） ◆送料無料（本州のみ） -------------------------------------------------------------- 【送料無料（本州のみ）】地域により下記費用がかかります。 北海道：＋350円、四国：＋200円、九州：＋350円、沖縄：＋2,300円（日本郵便30kg未満＋900円、30kg以上＋1,200円）（税込価格） --------------------------------------------------------------

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