商品説明
伝統の削り節をご自宅でお楽しみいただけます。土佐の「本枯節」は、第19回全国鰹節類品評会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。13の工程を半年間かけて、鰹節職人が作り上げた本枯節を味わってみてください。日本鰹節協会推奨の桐製削り器もセットでお届けします。削りはじめは粉になりやすいですが、削る面が平らになるにつれてきれいな鰹節の花が出来てきます。根気よく付き合ってください。削る部分を、ガス火で炙ったり熱い布巾などで温めてから削るのがコツです。伝統の日本の味を是非ご家庭でもお試しください。賞味期間本節：６か月、開封後要冷蔵原材料●本節：かつお（国内産）●削り器：鰹箱 桐、SK特殊鋼、ウレタン塗装販売者名株式会社 ケンセン35【賞味期限】6か月 数量（容量）・内容・本節（3～4本）：合計約1kg・削り器：1台
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お歳暮 お年賀 ギフト高級干物5種セット（のどぐろ、縞ほっけ、とろさば、真いか、はたはた）※加熱用 ホッケ サバ 一夜干し
はたはた ハタハタ 干物 干しハタハタ 一夜干し 8尾入 惣菜 料理 兵庫県
(のし包装無料対応可) マルトモ CR-30Y バラエティギフト (代引不可)
音戸ちりめん 40g
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ちきり清水商店 KOGANE-C9 54g
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鰹削り節 薄削り 300g かつお節を薄く削った日本料理用のかつおぶし (和食のプロも使うカツオ節)
ヤマキ 瀬戸内産無添加煮干 100g×3袋
削り節(本鰹) 150g袋
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