商品説明
北海道の最北端利尻・礼文島を中心に収穫された昆布で、色は真昆布に比べやや黒く、幅は狭く、葉の基部は細いくさび形をしています。 清澄で癖が無く透明で澄んだ上品な出汁が取れるので高級品として扱われます。特に京都の懐石料理には好んで使用されている昆布です。 肉質の堅さと削っても変色変質しない特徴から高級おぼろ・とろろ昆布としても利用されています。 お吸い物の一番出しに最適で、その他湯豆腐などの素材を活かす料理に最適です。 魚の昆布〆などにもお使いいただけますし、ダシをとった後刻んで漬物などに入れても美味しくお召し上がりいただけます。 利尻昆布は繊維が固く、出汁がやや出づらい昆布なので、じっくり時間をかけて出すのがおすすめです。 長時間つけておく水出しだけではなく、火にかけて煮出す場合も1時間程度、ゆっくり時間をかけてると利尻昆布のおいしさが引き出されます。 内容量：100g 原材料名：利尻昆布(北海道利尻島産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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大野海苔 ぱりぱり120
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白子のり のり詰合せ SA-50E 1248-049
ふるさと納税 鹿児島県 長島町 ＜先行予約受付中！2024年2月頃から順次発送予定＞鹿児島県長島町産 乾燥あおさ(60g)iso-5621
揖保乃糸 特級品ひね ６ｋｇ（１２０束入）
（まとめ）日清食品 日清カレーメシ ビーフ107g 1ケース（6食）〔×5セット〕〔代引不可〕
福さ屋 無着色辛子めんたい
[予約 2023年 12月31日必着] 蒲郡みかん おてんば娘 約5kg Sサイズ 愛知県蒲郡産 箱入娘 冬ギフト お歳暮 御歳暮 大晦日必着指定
ふるさと納税 明治屋醤油（醤油4種・ソース2種・味噌2種＋クッキー2コ・せんべい1コ・山女魚甘露煮１コ） 静岡県浜松市
マックス 軽あけパンチ スクーバ DP-25T W ホワイト