商品説明
漁師さんが釣り上げた、隠岐知夫里島近海のクエ。水揚げされた釣りもののクエは、神経締めと血抜き等の適切な処理を施したのち、カット、袋詰め。急速凍結します。切り身は、塩水にて湯通ししてありますので、解凍後そのまま鍋に入れてお使いいただけます。(湯通しする必要はございません)■内容量 切り身400g■賞味期限 冷凍3カ月 解凍後は2日以内にお召し上がりください。■生産地 知夫里島近海■発送時期 お申し込み完了後３か月以内■備考 ※画像はイメージです。クエ以外の具材は付属しません。
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