商品説明

＜ブラムリー　特選 3kg＞ブラムリーは近年、調理用として人気の品種です。甘みは少なく酸味が強いのが特徴で、お菓子作りにはもちろん、お肉料理にもよく合うりんごです。味はもちろん、見た目もより良いりんごを目指し、春の開花時期には人工授粉を行っております。早取りはせず、完熟のおいしいタイミングで収穫しています。皮の近くに栄養成分が多くあるので、ぜひ皮も一緒に召し上がってみてください。スターカット（輪切り）は皮つきでも食べやすく、食べられないのは芯のみなので、生ごみも減ってエコです！長野県北部にある飯綱町は、標高・気候・土壌ともにりんご栽培に適した土地です。北信五岳と呼ばれる飯縄(綱)山・戸隠山・黒姫山・斑尾山・妙高山を見渡せる、とても素晴らしいロケーションの町です。やまじゅうファームはりんご栽培を始めて70年以上が経ちました。”安心・安全・おいしい”りんごをお届けするため、家族・従業員みんなで日々りんごと向き合っています。おいしいりんごづくりは土作りから始まります。当園では有機肥料のみを使用しています。農薬は県の基準の半分以下に抑えた特別栽培で、信州の環境にやさしい農産物（50-50）の認定を受けています。（認定番号：00093）病害虫の発生状況を見て必要な農薬を散布しています。また、除草剤は一切使用せず、草刈機で行っています。※沖縄県への配送はいたしかねます。※発送時期は、例年の発送時期を目安に記載しております。　その年の天候や生育状況により、予告なくお届け時期が前後する場合がありますがご了承ください。※りんごの個体差や水分量などにより、表示されている商品規格より1割程度、内容量が少なくなることがありますのでご了承ください。※りんごは果汁の多い果実のため、外観上は鮮度が保たれていても、稀に果肉内部に褐変症状が出てしまう場合がございます。　外見から見分けることが難しい症状のため、あらかじめご了承ください。※生ものですので冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。※収穫時期が限られているため、日時指定はお受けいたしかねます。※画像はイメージです。事業者：やまじゅうファーム

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