商品説明
1頭から僅かにしか取れない部位。 しかもめちゃめちゃ美味しいです。 噛めば噛むほど旨味が広がって 刺身系で私が一番好きな部位です。 解凍は冷凍から出すと10分位で包丁入るようになるので 半解凍状態で切ると、切りやすいです。 2〜3ｍｍ位にスライスしてどうぞ。 (スライス済みもご用意しております) 生姜やニンニクではなく、わさび醤油で召し上がっても美味しいです。 鯨肉 クジラ肉
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