商品説明
《商品説明》 手まりに見立て上品な色で細工した焼麩です。 可愛らしい形と鮮やかな色は、料理の彩りとして食欲をそそります。 健康食品としての焼麩 植物性たんぱく質の宝庫 小麦粉から取り出したグルテン(小麦たんぱく)を主原料とする「焼き麩」には、他の食材を圧倒するほど優れた栄養が含まれています。 たとえば植物性たんぱく質は白米のおよそ10倍であり、100g当たりのたんぱく質量は28.5gも含まれ、脳の働きを活性化させるグルタミン酸は、 100g中10800mgと数ある食品の中でもナンバーワンの含有率を誇ります。 また、消化吸収率が抜群に優れているうえ、精神障害の予防と治療に効果があるとされるナ も豊富です。 「焼き麩」は心身ともに健康な体づくりに必要な栄養素の宝庫なのです。 （メーカーＨＰより引用）
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