商品説明
オーストラリア産クリームチーズの酸味と、北海道産マスカルポーネチーズのコク味をバランスよく組み合わせたチーズケーキベースです。 従来のベースづくりは、クリームチーズを常温に戻し、生クリーム・レモン果汁を加えミキサーで混ぜるなどなど1〜3時間ほど掛かってましたが、こちらのチーズケーキベースはそのままお使いいただけるよう硬さと風味の調整をしていますので、タルト生地に流し込んで焼くだけで手軽にチーズタルトが作れます。
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