商品説明
黒いスープの見た目は塩辛そうだが、意外にもあっさりとした味わい。しかも深いコクがあります。 独自製法の秘伝の魚醤に丸鶏スープと宗田カツオなど魚介スープを合わせ、麺は富山湾の海洋深層水で練り、じっくりと熟成したこだわりの逸品です。
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