商品説明
サーロインとは、あばら骨の部分（リブロース）のちょっと後ろにある部位のことで、肉の美しさ・さし（霜降り）の入り具合・脂身のバランスがすべてにおいて優れているお肉です。肉の中にきめ細かに入った霜降りと、肉のうまみが火を通すことによりより味が増し、一口食べると、とろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいひろがり、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 柔らかさではヒレ肉ですが、サーロインも最高級の部位であることには間違いありません。
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松阪牛 切り落とし 200g 高級ブランド牛をお得に 肉の柔らかさ＆旨みが楽しめます。 販売元より直送 NK00000130
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宮崎黒豚の角煮250g×1袋、黒豚軟骨煮×1袋（箱なし／メール便）
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