商品説明
■うどん王国!讃岐の麺職人が作った自慢の生パスタ! パスタのもちもち製法×讃岐うどんの独特のコシ もちもちの生パスタに讃岐うどんのコシを融合させるために、小麦粉・塩・水の比率を研究し、絶妙な比率を発見しました。さらに、パスタの練り上げ方にも讃岐うどんの製法を取り入れることで、生パスタの中に讃岐うどんの強いコシを残すことができました。 ■麺へのこだわり 小麦粉 デュラム小麦粉使用。一般的にパスタに使用される粗挽きした小麦粉ではなく、口あたりのよいきめ細かく粉砕したデュラム小麦粉を使用しています。デュラム小麦粉は普通の小麦粉よりも黄色味を帯びていて、加工するとコシが強くなるのが特徴です。だから、滑らかでモチモチ、シコシコの食感が生まれるのです。
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彩食ファクトリー 味わいソースで食べるパスタセット 2857-041
イナウディ ゆっくり乾燥カラーファルファッレ 500g
オーマイ スパゲッティ1.9mm 300g×5個
ガロファロ ロングパスタNo.12リングイネ 500g
ラ・モリサーナ リガトー二・ブロンズ No.31 500g
昭和 蒟蒻効果 400g×3個
LATINO (ラティーノ) オーガニック 有機 ブロンズ スパゲッティ ギリシャ産 1.65MM ゆで時間9分 有機JAS認証 500G ×6個
リガトーニブロンズＮｏ31 500g
オーサワの有機スパゲッティ 500g オーガニック もちもち
ディマルティーノ スパゲッティ1.7mm 有機 500g
国内産ロングパスタ 300g
ラ・モリサーナ ブカティーニ(No.12) 500g
人前でアガらない話のタネ１３０例 ケース別・そのまま使える／諏訪隆志(著者)
脳神経外科速報 ２１− ８／メディカル
鳥取産あご入り鰹ふりだし30パック5個セット
3種のタイ風カレーセット 10食 タイ風レッドカレー×4 タイ風イエローカレー タイ風グリーンカレー×各3 レトルト TS-50 税率8％
りんご 果実袋 一色本店・果実袋 入 135x166mm
[最短順次発送] シャインマスカット 特大 800g 1房 山梨県産 果実 笛吹 夏ギフト 秋ギフト 果実ギフト