商品説明
秋田ふぐ白子ムース、秋田ふぐオイル漬け２種の３本を入れたギフト用の商品です。秋田県はふぐの水揚げが年間１６０トンあり、全国でも十指に入る水揚げ地です。その中でも「ふぐの王様」と呼ばれるとらふぐは豊洲市場において年間の平均価格が東日本で最も高く取引され、プロからも高い評価をいただいています。秋田ふぐ白子ムースは秋田県産のとらふぐとごまふぐの白子をふぐのだしで溶き、チーズや味噌、ふぐの魚醤で味付けしました。秋田ふぐオイル漬けは秋田県産の天然とらふぐをはじめごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの４種をふぐの魚醤で味付けしています。トマトを加えることで旨味の相乗効果を生み、強い旨味を楽しめます。どちらもそのまま召し上がれますが、白子ムースはブルスケッタ、オイル漬けは野菜ソテーやパスタなどの時短料理にもご利用いただけます。※配送先の変更や長期不在の予定がございましたら事前にご連絡をお願いします 出荷後の転送対応は出来かねますので、発送期日欄を必ずご確認ください※転送費用は着払いとなり、お届け先の荷受人様にお支払い頂きます※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください
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home vol.67
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